- 2024/06/15,來自:工商時報 /文:許俊揚
大漁餐飲集團品牌「大江戶町鰻」目標5年全台20家分店
創立89年至今已創業滿23年的的大漁餐飲集團,多年來致力於多品牌經營與服務創新,不斷精進與突破,目前集團品牌有「大漁迴轉壽司、石庭兼六園日本料理及大江戶町鰻」三大品牌。大江戶町鰻在三井LaLaport台中及台中港店創造出亮眼佳績,預計10月進駐台北林口三井outlet2期,與明年在三井南港B1美食街開設大江戶町鰻EXPRESS,採點餐、結帳與出餐快的新店面營運模式,目標5年內在全台開設20家店,讓全台各地饕客都能品嚐到的鰻魚美食。

