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企業大事記
沿革記事
▲ 大漁轉壽司1號直營店 文心店
▲ 2001-10 大漁迴轉壽司3號直營店 崇德店
▲ 2005-04 石庭·兼六園四季懷石料理
▲ 2008-02 潮.鍋本家日式涮鍋、壽喜燒專賣店
▲ 2009-07 大漁迴轉壽司3號直營店 崇德店
▲ 2009-08 大漁炭火燒肉俱樂部直營店
▲ 2011-12 大漁迴轉壽司旗艦總本店(原文心店遷址擴大營業)
▲ 2012-02 大江戶町大眾酒場日式宴會(全台最大型居酒屋)
▲ 2013-09 大漁丼壽司專店賣
▲ 2014 石庭.兼六園日本料理鐵板燒旗艦店(遷址擴大營業)
▲ 2016-10 大江町活海鮮鐵板燒
▲ 2018-08 大江戶町鰻屋台中大墩店(全台最大的鰻魚飯專賣店)
▲ 2019-10 大江戶町鰻屋台中公益店
▲ 2020-04 大漁壽司1號直營店創新打造升級為3.0版的自動點餐及送餐模式
▲2021年第六屆台灣服務創新獎
▲2023-04 大江戶町鰻屋台中港三井OUTLET店
▲2023年12月 大江戶町鰻屋台中三井LaLaport店
▲2024年10月 鰻鰻EXPRESS 林口三井OUTLET美食街3F
▲2025年3月 鰻鰻EXPRESS 南港三井LaLaport美食街B1
▲2025年5月 大江戶町鰻屋 南港三井LaLaport 店
▲2025年12月 大江戶町鰻屋 台南三井OUTLET 店
企業大事記
沿革記事
▲ 大漁轉壽司1號直營店 文心店
▲ 2001-10 大漁迴轉壽司3號直營店 崇德店
▲ 2005-04 石庭·兼六園四季懷石料理
▲ 2008-02 潮.鍋本家日式涮鍋、壽喜燒專賣店
▲ 2009-07 大漁迴轉壽司3號直營店 崇德店
▲ 2009-08 大漁炭火燒肉俱樂部直營店
▲ 2011-12 大漁迴轉壽司旗艦總本店(原文心店遷址擴大營業)
▲ 2012-02 大江戶町大眾酒場日式宴會(全台最大型居酒屋)
▲ 2013-09 大漁丼壽司專店賣
▲ 2014 石庭.兼六園日本料理鐵板燒旗艦店(遷址擴大營業)
▲ 2016-10 大江町活海鮮鐵板燒
▲ 2018-08 大江戶町鰻屋台中大墩店(全台最大的鰻魚飯專賣店)
▲ 2019-10 大江戶町鰻屋台中公益店
▲ 2020-04 大漁壽司1號直營店創新打造升級為3.0版的自動點餐及送餐模式
▲2021年第六屆台灣服務創新獎
▲2023-04 大江戶町鰻屋台中港三井OUTLET店
▲2023年12月 大江戶町鰻屋台中三井LaLaport店
▲2024年10月 鰻鰻EXPRESS 林口三井OUTLET美食街3F
▲2025年3月 鰻鰻EXPRESS 南港三井LaLaport美食街B1
▲2025年5月 大江戶町鰻屋 南港三井LaLaport 店
▲2025年12月 大江戶町鰻屋 台南三井OUTLET 店
企業大事記
沿革記事
▲ 大漁轉壽司1號直營店 文心店
▲ 2001-10 大漁迴轉壽司3號直營店 崇德店
▲ 2005-04 石庭·兼六園四季懷石料理
▲ 2008-02 潮.鍋本家日式涮鍋、壽喜燒專賣店
▲ 2009-07 大漁迴轉壽司3號直營店 崇德店
▲ 2009-08 大漁炭火燒肉俱樂部直營店
▲ 2011-12 大漁迴轉壽司旗艦總本店(原文心店遷址擴大營業)
▲ 2012-02 大江戶町大眾酒場日式宴會(全台最大型居酒屋)
▲ 2013-09 大漁丼壽司專店賣
▲ 2014 石庭.兼六園日本料理鐵板燒旗艦店(遷址擴大營業)
▲ 2016-10 大江町活海鮮鐵板燒
▲ 2018-08 大江戶町鰻屋台中大墩店(全台最大的鰻魚飯專賣店)
▲ 2019-10 大江戶町鰻屋台中公益店
▲ 2020-04 大漁壽司1號直營店創新打造升級為3.0版的自動點餐及送餐模式
▲2021年第六屆台灣服務創新獎
▲2023-04 大江戶町鰻屋台中港三井OUTLET店
▲2023年12月 大江戶町鰻屋台中三井LaLaport店
▲2024年10月 鰻鰻EXPRESS 林口三井OUTLET美食街3F
▲2025年3月 鰻鰻EXPRESS 南港三井LaLaport美食街B1
▲2025年5月 大江戶町鰻屋 南港三井LaLaport 店
▲2025年12月 大江戶町鰻屋 台南三井OUTLET 店
企 業 經 營 理 念
真心誠意、信賴可靠、勇往直前、創造未來
社長的話
複雜的事情簡單做,你就是行家...
簡單的事情重複做,你就是專家...
重複的事情用心做,你就是贏家!
- 大漁飲食文化有限公司 社長 江俊民
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